Gouden Komijburg Restaurant

Gouden Kom IJburg

Van dim sum tot wok — een reis door Kanton.

Daguerrestraat 51,

1087 BR Amsterdam

Dimsum
Gyoza

Populaire GerechtenMost Popular

De meest geliefde gerechten van onze gasten

Roasted Suckling Pig

Roasted Suckling Pig

Knapperige goudbruine huid met mals, sappig vlees. Een rijke, lichtzoete smaak — een klassiek Kanton-gerecht voor speciale gelegenheden.

Lobster Yee Mein

Lobster Yee Mein

Verse kreeft geserveerd met zachte eiernoedels in een romige, hartige saus. Vol van smaak, een perfecte combinatie van zeevruchten en noedels.

Sweet and Sour Mandarin Fish

Sweet and Sour Mandarin Fish

Hele vis krokant gebakken en overgoten met een zoetzure tomatensaus. Crispy van buiten, zacht van binnen — een kleurrijk gerecht vol smaak.

Peking Duck

Peking Duck

Traditioneel geroosterde eend met een knapperige, glanzende huid. Geserveerd met flensjes, lente-ui, komkommer en zoete hoisinsaus — een perfecte balans van hartig en zoet.

Gyoza

Ontdek Onze Kantonese Keuken

Van traditionele dim sum tot verfijnde zeebanket gerechten - een culinaire reis door Kanton

Voorgerecht

Begin uw culinaire reis met onze verrukkelijke Kantonese voorgerechten. Van verse loempia's tot smaakvolle soepen, elk gerecht is zorgvuldig bereid om uw smaakpapillen te prikkelen.

Voorbeelden:

Loempia, Wan Tan Soep, Kip Soep

Voorgerecht

Koud Voorgerecht

Ervaar de verfijnde smaken van onze koude voorgerechten. Perfect als start van uw maaltijd, met verse ingrediënten en authentieke sauzen.

Voorbeelden:

Gemarineerde Komkommer, Sesamolie Kip, Jellyfish Salade

Koud Voorgerecht

Cantonese Geroosterd Gerecht

Onze specialiteit: perfect geroosterde gerechten volgens traditionele Kantonese technieken. Krokant van buiten, mals en sappig van binnen.

Voorbeelden:

Peking Eend, Char Siu, Geroosterd Varken

Cantonese Geroosterd Gerecht

Zeebanket Gerecht

Verse schaaldieren en vis uit de zee, bereid met de verfijnde smaken van Kanton. Elke dag vers geselecteerd voor de beste kwaliteit.

Voorbeelden:

Kreeft met Gember, Gestoomde Vis, Garnalen Gerechten

Zeebanket Gerecht

Dim Sum

Het hart van onze keuken: authentieke dim sum, met de hand gemaakt volgens eeuwenoude recepten. Perfect voor delen en genieten.

Voorbeelden:

Har Gau, Siu Mai, Char Siu Bao

Dim Sum

Rijst Flensjes

Delicate rijstflensjes gevuld met de lekkerste ingrediënten. Gestoomd tot perfectie voor een lichte en smaakvolle ervaring.

Voorbeelden:

Garnalen Cheung Fun, Rundvlees Cheung Fun, Char Siu Cheung Fun

Rijst Flensjes

Rijst, Soep & Noedels

De basis van elke Chinese maaltijd: perfect bereide rijst, hartverwarmende soepen en handgemaakte noedels. Van klassieke gebakken rijst tot rijke bouillons en verse noedelgerechten.

Voorbeelden:

Gebakken Rijst, Wan Tan Soep, Mihoen, Bami

Spring Rolls

Trek in iets lekkers? Wacht niet langer – bestel nu en laat de smaak bij u thuis bezorgen!

Ga Bestellen

Restaurant (dinsdag)

12:00 - 21:00

Bezorgen (dinsdag)

16:30 - 20:30